冰淇淋是一種與眾不同的食物，可以激發(fā)普遍的快樂。世界各地的人們總是需要冰淇淋來完成完美的一天或從艱難的一周中解脫出來。然而，影響冰淇淋需求的一個因素是季節(jié)。顯然，夏季冰淇淋的銷量比冬季多，這意味著冰淇淋生產(chǎn)商必須增加產(chǎn)量才能實(shí)現(xiàn)資本化。這些工作要求可能導(dǎo)致鏈條等動力傳輸部件過早失效，尤其是在低于零度溫度下進(jìn)行生產(chǎn)時。

一家冰淇淋廠意識到產(chǎn)量增加會導(dǎo)致其托盤升降機(jī)上的鏈條過早失效，從而導(dǎo)致運(yùn)營延遲。為了最大限度地延長鏈條的使用壽命，工廠的工程師與 椿本聯(lián)系以提供更可靠的選擇。

從奢華到放縱

從歷史上看，冰淇淋等冷凍甜點(diǎn)一直是奢侈品。在古代中國、希臘和羅馬，記錄證明社會上的知名人士消費(fèi)它們。在 17 世紀(jì)的意大利，冰淇淋開始流行，并輻射到整個歐洲的法院。現(xiàn)代的冰淇淋生產(chǎn)沒有起飛，直到冰箱產(chǎn)業(yè)在19世紀(jì)來臨。從那時起，平均收入的增加和我們對甜食的偏好推動了市場的發(fā)展。到 2017 年，全球冰淇淋市場已經(jīng)從歷史上特權(quán)階層的保留地?cái)U(kuò)大到 570 億美元。

現(xiàn)代冰淇淋生產(chǎn)的挑戰(zhàn)

支撐食品和飲料行業(yè)這一大產(chǎn)業(yè)的大部分是冰淇淋廠。這些設(shè)施旨在以高效率運(yùn)行以最大限度地提高單位利潤，這些設(shè)施依賴于可以在許多地方遠(yuǎn)低于冰點(diǎn)和潮濕的應(yīng)用環(huán)境中運(yùn)行的設(shè)備。例如，冰淇淋被冷卻到大約 -25°C 的保溫溫度以進(jìn)行儲存。這會增加工程設(shè)備的腐蝕和疲勞風(fēng)險。

對冰淇淋的季節(jié)性需求可能會加劇這些情況。在冬季，除了 12 月一個顯著的例外，其他時間對冰淇淋的需求是下降的。為了減少過剩，一些設(shè)施將在此期間縮減運(yùn)行時間。然而，在夏季，需求增加，這將導(dǎo)致設(shè)施運(yùn)營商最大限度地利用可用生產(chǎn)能力進(jìn)行資本化。應(yīng)用環(huán)境的固有挑戰(zhàn)和生產(chǎn)強(qiáng)度會導(dǎo)致設(shè)備過早出現(xiàn)故障。這會給設(shè)施正常運(yùn)行時間和盈利能力帶來風(fēng)險。安裝在冰淇淋廠的標(biāo)準(zhǔn)鏈條特別容易受到影響，因此需要專門的解決方案。

用專業(yè)鏈資本化

由于一家冰淇淋工廠將其生產(chǎn)計(jì)劃從每周 5 天增加到 7 天以滿足夏季需求，現(xiàn)場工程師注意到安裝在托盤升降機(jī)上的鏈條的使用壽命受到不利影響。托盤升降機(jī)在零度以下的冰淇淋存儲區(qū)運(yùn)行，在整個設(shè)施內(nèi)移動重物。

鍍鎳的 16B-1 滾子鏈設(shè)計(jì)用于提升高達(dá) 800 公斤的負(fù)載。升降機(jī)本身由一臺 1.5 千瓦電機(jī)以 32 轉(zhuǎn)/分的速度驅(qū)動。在五天的生產(chǎn)計(jì)劃中，在需要更換之前，每條鏈條的平均使用壽命約為 2 年。然而，隨著生產(chǎn)改為 7 天計(jì)劃，已安裝鏈條的平均使用壽命下降到只有 6 個月。由于強(qiáng)烈的工作要求和寒冷的應(yīng)用環(huán)境相結(jié)合，鏈條的內(nèi)鏈節(jié)因疲勞增加而斷裂。這導(dǎo)致碼垛機(jī)需要增加維護(hù)工作，從而降低效率并增加維修成本。

為了解決這個問題，工程師聯(lián)系了椿本，一家為從食品和飲料到鋼鐵行業(yè)的大多數(shù)行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)驅(qū)動和輸送鏈的全球設(shè)計(jì)師和領(lǐng)先制造商。

經(jīng)過初步檢查后，椿本工程師與工廠的工程師密切合作，指定了一種新的滾子鏈，可以最大限度地提高可靠性并減少維護(hù)。選擇了 RS16B-1 Neptune 鏈條，與原始鏈條相比，它增加了 20% 的最大允許負(fù)載 (MAL)。另一個關(guān)鍵方面是Neptune 鏈條固有的抗腐蝕能力。特殊涂層可提供出色的保護(hù)，防止低溫存儲區(qū)域中的冷凝造成的不利影響。

在高強(qiáng)度生產(chǎn)期間，Neptune 鏈條能夠大大提高鏈條的使用壽命，消除過早的鏈節(jié)斷裂。因此降低了碼垛機(jī)的維護(hù)要求，最大限度地降低了維修成本并最大限度地延長了正常運(yùn)行時間。Neptune 鏈條專為低溫環(huán)境下的特殊環(huán)境而生，使冰淇淋廠能夠有效地利用夏季需求。